Enogastronomia

La Cultura di un popolo è spesso legata alle sue abitudini fra queste anche quelle culinarie.

Un popolo, infatti, è ciò che mangia, e mangia ciò che trova sul territorio dove è stato destinato a vivere. In tale contesto nel nostro territorio si e’ sviluppata una ricchissima tradizione culinaria che e’ ancora oggi uno dei cardini della nostra accoglienza.

Per mantenere viva la nostra tradizione, vi proponiamo una serie di ricette dalle nostre madri, dalle nonne e dalle amiche, tante ricette scritte dove capitava, alcune sempre vive, altre da tanti anni dimenticate.

Buona navigazione e ... buon appetito!!!!